Les dimanches gourmands chez ma grand mère …

9 août 2020 | nouvelles | 2 commentaires

Allo les gourmand(e)s !

Aujourd’hui c’est dimanche, je préfère le rappeler en ces temps de crise Covid-19, ici à Montréal, je dois parfois me concentrer pour connaître le jour .. et je ne parle pas de la date. 📅

Pour ceux qui travaillent en décalé, employés d’usines, de la culture, d’hôpitaux, de restauration, mamans +++… (et j’en oublie évidemment !) les dimanches sont une journée comme une autre. Et c’est bien parfait ! 💕
Aussi loin que je me souvienne, dés que j’ai pu travailler ce fut le cas pour moi, mais je n’oublie que j’ai toujours eu de très beaux dimanches étant enfant. 👧

C’était et c’est toujours le moment idéal pour se rassembler en famille, déguster un bon repas et prendre du bon temps. 👵👴Mes grands parents habitaient la maison à côté de la notre et nous n’avions que le jardin à traverser pour aller se faire gâter.

Mon amour de la bouffe je le dois d’abord à ces moments en famille. À ma mère et ma grand-mère qui passaient des heures aux fourneaux pour nous régaler. 👩‍🍳

J’’aimerais remonter le temps et me retrouver dans la cuisine de ma grand mère.

On serait un dimanche, on prendrait l’apéritif dans le salon sur un grand plateau marocain. Pour les enfants du jus, pour les adultes un kir ou un whisky. 🍷🥃
En entrée des asperges ou des concombres (je n’ai jamais réussi à refaire sa vinaigrette), en plat un rôti de boeuf ou des fleischnakas et des frites maison.
Pour le dessert, des fraises 🍓car ce sont mes fruits préférés ou des cerises directement cueillies des arbres pendant que les grands jouent à la pétanque.

Et toi !? Raconte moi tes dimanches, tes souvenirs de bouffe ou dis moi simplement si tu aimerais remonter le temps …

2 Commentaires

  1. Guillou Floriane

    Et bien moi chez ma maman le dimanche c’était le poulet rôti frites.
    À Pâques le fameux gigot d’agneau flageolets.
    Et très souvent bœuf bourguignon et blanquette de veau mes plats préférés.
    Les parties de petits sablés avec mon frère et ma sœur ( certains au piment pour les amis de maman 🤪😂🤣😅)
    Et les fameux pets de nones et truffes au chocolat 2 à 3 fois par an.

    Réponse
    • Les Ah! de Line

      Frites et poulet ! Un classique indémodable ! Merci pour le partage de tes souvenirs

      Réponse

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Faites de votre idée un succès gourmand !

Des créations colorées et ludiques, en passant par des projets plus classiques et minimalistes, les possibilités de créer le dessert idéal sont infinies.